Posté le
03/10/2019 dans :
Au fil des saisons, Stages et séminaires, Agriculture, Randonnée, Transhumances, Annonces
Bienvenue à Vieljouvès !
N 44°3010 E 3°7740
Bienvenue à l'éco-gîte de Vieljouvès !
Printemps, été, automne, réservez votre séjour dès maintenant
Envie de vous mettre au vert ? Pour plus d'informations, visitez nos pages
Les ânesses Zaza et Vénus randonnent sur les chemins du massif du Bougès, le Mont Lozère et les Cévennes en portant vos bagages.
Découvrez les stages... en cours de programmation... à suivre
... nos séjours thématiques...
Posté le
02/02/2019 dans :
Au fil des saisons, Transition Décroissance Ecologie, Annonces
Je dirais même plus, il y a du neuf en 2019 !
Quatre mois d'expériences partagées avec Alexandre, Charlotte et Lena qui se sont installés le temps d'un printemps à l'éco-gîte de Vieljouvès pour partager avec Dominique la vie et les activités du lieu.
MERCI A EUX POUR CETTE EXPERIENCE DE VIE
Posté le
31/03/2018 dans :
Au fil des saisons, Stages et séminaires, Randonnée, Transhumances, Annonces
Welcome to Vieljouvès !
Bienvenue à l'éco-gîte de Vieljouvès !
Printemps, été, automne, réservez votre séjour dès maintenant
Envie de vous mettre au vert ? Pour plus d'informations, visitez nos pages
Les ânesses Zaza et Vénus randonnent sur les chemins du massif du Bougès, le Mont Lozère et les Cévennes en portant vos bagages.
Découvrez les stages...
...et aussi les ateliers à la journée...
Travail traditionnel du bois
Affutage des outils à main
Découverte de la forge
... nos séjours thématiques...
Posté le
13/12/2017 dans :
Au fil des saisons, Annonces
L'éco-gîte de Vieljouvès vous souhaite
un beau début d'hiver et de joyeuses fêtes de fin d'année
Nous serons ravis de vous accueillir en
2018
Le secrétariat répondra à vos demandes à partir du 1er mars 2018
Posté le
25/11/2017 dans :
Au fil des saisons, Agriculture, Miam !
Préparation du Chutney 2017
Parmi nos produits, le Chutney aux potirons et aux pommes.
Originaire de la cuisine indienne, pakistanaise et sud-africaine, le chutney est un condiment aigre-doux, à base d'oignons, de carottes, de raisins secs et d'un ou plusieurs fruits qui en font la composition principale - ici les pommes et les potirons. Il contient de nombreuses épices et est plus ou moins pimenté selon les régions et les préparations.
Le plus connu est le "Mango-chutney" à base de mangues.
Le Chutney peut être servi chaud ou froid comme une sauce en accompagnement de riz ou de pâtes. Très utile aussi pour les jours où on n'a pas le temps ou l'envie de préparer des légumes.
Posté le
17/04/2017 dans :
Au fil des saisons, Transhumances, Annonces
Welcome to Vieljouvès !
Bienvenue à l'éco-gîte de Vieljouvès !
Printemps, été, il reste des disponibilités
Envie de vous mettre au vert ? Pour plus d'informations, visitez nos pages
Les ânesses Zaza et Vénus randonnent sur les chemins du massif du Bougès, le Mont Lozère et les Cévennes en portant vos bagages.
Posté le
08/04/2017 dans :
Au fil des saisons, Agriculture
Première mise en boutons du Pommier "Djalei", variété ancienne adaptée au micro-climat local, altitude, sol, exposition... planté dans le cadre du projet de sauvegarde de fruitiers anciens lancé par l'association Vergers de Lozère.
