De la ruche à l'assiette
Les abeilles ont bien butiné à Vieljouves : trèfle, tilleul, épilobe, ronce, bouillon blanc, châtaignier, bruyère... en mélange onctueux et ambré dont elles gardent le secret :
Posté le 02/09/2015 dans : Apiculture, Annonces
Les abeilles ont bien butiné à Vieljouves : trèfle, tilleul, épilobe, ronce, bouillon blanc, châtaignier, bruyère... en mélange onctueux et ambré dont elles gardent le secret :
Posté le 29/07/2015 dans : Randonnée
Nous randonnions sur la Grande Draille du Languedoc et le GR7. Partis de la Croix de Berthel en direction de Finiels, nous montons. Soudain, le paysage s'ouvre, immense, magnifique. Devant nous, l'Aubaret. Cheminant, nous pensions à ces troupeaux sauvages puis domestiques, des bisons puis des moutons, qui depuis des millénaires ont grimpé à l'estive sur les Monts Lozère.
Les randonneurs se sont rencontrés à l'éco-gîte de Vieljouvès. Ils y sont tous passés, hier ou aujourd'hui, à l'Aubaret et sur la Grande Draille, sur le GR72 et au Signal de Ventalon. Les uns, une famille avec Vénus, notre ânesse, découvraient notre circuit "Entre schiste et granite". Les autres, 2 randonneurs suédois, marchaient sur le GR68, les autres encore suivaient le Chemin Camisard, récemment proposé par l'Association "Draille et Chemin Camisard en Cévennes". Ils ont fait étape à l'éco-gîte de Vieljouvès et nous avons partagé le repas à la table d'hôte. Une belle soirée comme je les aime.
Posté le 26/07/2015 dans : Animaux, Randonnée, Annonces
Le tour de la vallée de Vieljouvès, le Signal de Ventalon, Randonnée aux Trois Fayards, Randonnée en Pays Camisard,...
Posté le 24/06/2015 dans : Au fil des saisons, Annonces
Après un hiver consacré à la réflexion et au ressourcement, c'est avec plaisir que nous ouvrons notre saison 2015. Gîte rural et gîte d'étape pour l'accueil de randonneurs alterneront selon les disponibilités en juillet et en août.
Nous servons le petit déjeuner et préparons le pique-nique à emporter pour votre randonnée. Pour alléger le travail, la table d'hôte ne sera pas assurée, sauf occasionnellement. En alternative, nous proposons pour le repas du soir une nouvelle formule de "Panier-diner" à cuisiner soi-même au gîte.
Pour plus d'informations, visitez nos pages :
Les ânesses Zaza et Vénus randonneront par les chemins de randonnée sur le Bougès, le Mont Lozère et les Cévennes en portant vos bagages.
Posté le 23/06/2015 dans : Stages et séminaires, Transition Décroissance Ecologie, Annonces
"L'Appel aux Directions est un rituel pratiqué par les anciennes traditions afin de recevoir la bienveillance et l'aide des esprits, de l'Univers, de la Nature. Chaque direction représente certains principes et qualités : les éléments de la nature, mais aussi les esprits des peuple avec leurs savoirs, leurs expériences et leurs traditions."
Ecole Nature Conscience Chamanisme