Posté le 25/07/2020 dans: Agriculture, Event

Visite de la ferme 2020

Une ferme sur 20 ares, waow ! comment c’est possible ?

Ferme et éco-gîte de Vieljouvès

Une histoire d’écologie globale dans une mini-ferme… c’est l’exaltation du vivant !


Venez ressentir et découvrir comment les mains et les éléments s’accordent pour créer l’harmonie entre savoir-faire traditionnels et inspirations innovatrices pour un équilibre écologique. Paysanne-bâtisseuse, Dominique vous présente ses créations :
• Un jardin de Simples avec ses plantes aromatiques, médicinales et comestibles,
• Un vignoble suspendu et ses surprises,
• Un jardin potager en permaculture avec buttes, rotations et associations de plantes, compost des Templiers et autres compostages,
• Un système d’assainissement des eaux usées par les plantes,
• Une œuvre en maçonnerie de pierre sèche, à moins qu’il y en ait plusieurs,
• Un éco-gîte avec capteur solaire réalisé en auto-construction et d’autres découvertes sur l’éco-construction,
• Et les ânes et les poules dans tout ça ?

VISITES les mardis après-midi
du 7 juillet au 25 août 2020
sur réservation via la plate-forme internet visite de ferme

D'autres dates sont possibles pour des petits groupes à partir de 4 personnes sur rendez-vous
Visite de 14h30 à 16h30 avec dégustation
Plus d'informations ici

Mots clés : Floracvisite de fermepermaculturegîte cévennes

Posté le 18/04/2020 dans: Agriculture, Rénovation, Transition Décroissance Ecologie

Rénovation de la mini-serre-dôme

Démontage


Avant les premiers semis, une rénovation de la mini-serre-dôme s'impose. La vieille bâche est entièrement démontée. C'est bien beau toute cette végétation sèche. Ensuite, il faut remplacer une partie des bouscas pourris. Déjà 5 côtés sont remplacés par du bois neuf.


Réparation des triangles



Remplacement des tronçons de bouscas , écorçage des nouvelles baguettes, nettoyage et vissage des articulations
Ce fut l'occasion d'un atelier de participation aux activités de la ferme

Pose de la nouvelle bâche

et premiers semis, paillage

Mise à niveau sur un muret de pierres sèches

Remplacement des bordures

Sciage, fendage , ébarbage, épointage de 116 piquets, merci Maxime! Pose circulaire et ajustement du chemin intérieur

Et voilà le travail !

Une jolie serre pour les semis de printemps

Mots clés : permaculturegîte cévennesdôme en chataignier

Posté le 12/09/2016 dans: Au fil des saisons, Agriculture

Confiture mûre & poire

Un nectar !


Les très petits morceaux de poires cuisent dans le jus et la pulpe de mûres

de plus en plus de jus de mûres...

et après, il ne reste plus rien dans la marmite

et maintenant il y a de la mûre partout et il faut tout nettoyer
et le plan de travail est décoré pour longtemps

et ça donne
un nectar !
Réservez votre pot dès maintenant...

Mots clés : gîte cévennesécogîte cévennesjardin médicinalpermaculture

Posté le 06/06/2016 dans: Au fil des saisons, Agriculture

Plantes médicinales et aromatiques

Le jardin des Simples fait peau neuve

Une rénovation bien méritée

Où sont donc les petites clôtures tressées et les plantes ?

Et quelques semaines plus tard
Achillée, absinthe, sauge, millepertuis, armoise,... vous voilà


La spirale des aromatiques a bénéficié d'une rénovation : nouvelles perches de noisetier, désherbage, semis... Et revoici fenouil, lavadin, tanaisie, alliaire...
et beaucoup d'autres plantes à découvrir ici...
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Visites du Jardin des Simples de mai à octobre sur réservation 04 66 94 04 12
Vente de plants, sirops et gelées aromatiques à la ferme

Mots clés : gîte cévennesécogîte cévennesjardin médicinalpermaculture