Posté le 16/06/2019 dans : Agriculture, Transition Décroissance Ecologie, Event

VISITES DE FERME 2019

Une ferme sur 20 ares, waow ! comment c’est possible ?

Ferme et éco-gîte de Vieljouvès

Une histoire d’écologie globale dans une mini-ferme… c’est l’exaltation du vivant !


Venez ressentir et découvrir comment les mains et les éléments s’accordent pour créer l’harmonie entre savoir-faire traditionnels et inspirations innovatrices pour un équilibre écologique. Paysanne-bâtisseuse, Dominique vous montre et vous explique ses créations :
• Un jardin de Simples avec ses plantes aromatiques, médicinales et comestibles,
• Un vignoble suspendu et ses surprises,
• Un jardin potager en permaculture avec buttes, rotations et associations de plantes, compost des Templiers et autres compostages,
• Un système d’assainissement des eaux usées par les plantes,
• Une œuvre en maçonnerie de pierre sèche, à moins qu’il y en ait plusieurs,
• Un éco-gîte avec capteur solaire réalisé en auto-construction et d’autres découvertes sur l’éco-construction,
• Et les ânes dans tout ça ?

VISITES les jeudis après-midi
du 11 juillet au 22 août 2019
sur réservation au 04 66 94 04 12

D'autres dates sont possibles pour des petits groupes à partir de 4 personnes sur rendez-vous
Visite de 14h30 à 16h30 avec dégustation
Plus d'informations ici

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Posté le 02/06/2019 dans : Agriculture, Transition Décroissance Ecologie, Event

DECOUVERTE DU COMPOST DES TEMPLIERS

FERME DE VIELJOUVES chez Dominique


Organisé par le Foyer rural REGAIN



A l’Ecogîte de Vieljouves se trouve un jardin plein de fantaisies : plessis, dômes, gabion, calades, phyto etc… et ensemble découvrons et fabriquons le compost des Templiers



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Posté le 30/05/2019 dans : Au fil des saisons, Stages et séminaires, Agriculture, Randonnée, Idées séjour, Annonces

SAISON 2019

Bienvenue à Vieljouvès !

Bienvenue à l'éco-gîte de Vieljouvès !

Printemps, été, automne, réservez votre séjour dès maintenant


Envie de vous mettre au vert ? Pour plus d'informations, visitez nos pages
Gîte d'étape
Chambre à la ferme

Les ânesses Zaza et Vénus randonnent sur les chemins du massif du Bougès, le Mont Lozère et les Cévennes en portant vos bagages.

Location d'âne

Découvrez les stages... en cours de programmation... à suivre

...et aussi les ateliers à la journée...
Travail traditionnel du bois
Affutage des outils à main
Découverte de la forge
Méthodes de feu ancestrales

... nos séjours thématiques...
Immersion nature, âne et bivouac
Les Camisards
Ciel étoilé

...et les visites de notre ferme !
Tous les détails ici

Pour réserver maintenant,
Téléphonez-nous 00 33 (0)466 94 04 12
ou envoyez-nous un courriel vieljouves-cevennes@orange.fr

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Posté le 30/05/2019 dans : Idées séjour

Séjour Ciel étoilé

SEJOUR Ciel étoilé

Un des ciels les plus purs de France se trouve à l’éco-gîte de Vieljouvès dans les Cévennes.
L’absence de pollution lumineuse nocturne permet une observation du ciel profond autour de la Nouvelle Lune.
Le Parc National des Cévennes a obtenu le 11 août 2018 le label Réserve internationale de ciel étoilé (RICE) attribué par l’International Dark Sky Association (IDA).

La moyenne des mesures SQM du ciel étoilé effectuées à l’éco-gîte de Vieljouvès à l'occasion de constitution du dossier de candidature du PNC au label est de 21.60

“The natural night sky is our universal heritage”

Astronome amateur ? Rêveur de galaxie ? Club d’astronomie ?
Etoiles, constellations, planètes, voie lactée jaillissent à travers la nuit.

Venez admirer les étoiles et la profondeur du ciel cévenol !




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Posté le 02/02/2019 dans : Au fil des saisons, Transition Décroissance Ecologie, Annonces

2019 ! Y a du neuf !

Je dirais même plus, il y a du neuf en 2019 !

Depuis le 1er février, Alexandre, Charlotte et Lena se sont installés à l'éco-gîte de Vieljouvès pour partager avec Dominique la vie et les activités du lieu.

Nous allons organiser les activités et expérimenter un mode de vie et de partage en accord avec notre éthique écologique et solidaire. Nous nous réjouissons de ce que nous allons découvrir.

L'éco-gîte de Vieljouvès continue d'accueillir des randonneurs et des stages. Alexandre et Charlotte vous prépareront des délicieux petits plats végétariens et vous feront découvrir les saveurs des plantes sauvages.
Nous vous tiendrons au courant de l'évolution de notre aventure.


Bientôt plus de détails ! En attendant, nous commençons avec la neige ! Youpie !

BIENVENUE A ALEXANDRE CHARLOTTE ET LENA !


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