Posté le 01/08/2020 dans : Transition Décroissance Ecologie

Dôme Arc-en-ciel

Petit dôme "Arc-en-ciel, une expérience en Cévennes

Pour vous accueillir en nature, comme une petite yourte , c'est un dôme.
Ecouter les sons de la nuit, la chouette hulotte, les criquets...
Se laisser bercer,...
S'enfoncer dans le crépuscule ,...
S'endormir sous les fruitiers,...
Un petit nid d'amour,...


Gîte d'étape pour une ou plusieurs nuits, plus d'informations ici

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Posté le 18/04/2020 dans : Agriculture, Rénovation, Transition Décroissance Ecologie

Rénovation de la mini-serre-dôme

Démontage


Avant les premiers semis, une rénovation de la mini-serre-dôme s'impose. La vieille bâche est entièrement démontée. C'est bien beau toute cette végétation sèche. Ensuite, il faut remplacer une partie des bouscas pourris. Déjà 5 côtés sont remplacés par du bois neuf.


Réparation des triangles



Remplacement des tronçons de bouscas , écorçage des nouvelles baguettes, nettoyage et vissage des articulations
Ce fut l'occasion d'un atelier de participation aux activités de la ferme

Pose de la nouvelle bâche

et premiers semis, paillage

Mise à niveau sur un muret de pierres sèches

Remplacement des bordures

Sciage, fendage , ébarbage, épointage de 116 piquets, merci Maxime! Pose circulaire et ajustement du chemin intérieur

Et voilà le travail !

Une jolie serre pour les semis de printemps

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Posté le 17/03/2020 dans : Miam !, Transition Décroissance Ecologie

Soupe poireaux et plantes sauvages

Rocket stove en mode jardin

Au fin fond du confinement, c'est le bout du monde ! Qu'à cela ne tienne, il fait beau ! j'en profite pour cuisiner dehors avec mon joli rocket stove portatif. Avec ce cuiseur, pas besoin de gaz, pas de pénurie, quelques brindilles et baguettes, et c'est parti

Au menu aujourd'hui : soupe de poireaux et plantes sauvages

En ce début de printemps, qu'y a-t-il au jardin qui me tende les bras ? Feuilles de rose trémière, oseille, feuilles de chou, fanes de radis, feuilles de bette perpétuelle et bien sûr ortie.
Prélever parcimonieusement quelques feuilles pour laisser les plantes se développer. Ne pas faire comme au supermarché en période de coronavirus!
Laver et tailler les feuilles, au couteau ça va très bien.

Couper 1 oignon en dés et 1 poireau en rondelles
Faire revenir l'oignon dans l'huile, puis ajouter 2 litres d'eau et porter à ébullition, y ajouter les poireaux et les plantes sauvages


Et voilàààà

Assaisonner à souhait : un bon morceau de gingembre, ail, sel, poivre...
Et pour couronner le tout, à la poêle, un oeuf de mes poules sur croutons de pain maison

Bon appétit !

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Posté le 16/06/2019 dans : Agriculture, Transition Décroissance Ecologie, Event

VISITES DE FERME 2019

Une ferme sur 20 ares, waow ! comment c’est possible ?

Ferme et éco-gîte de Vieljouvès

Une histoire d’écologie globale dans une mini-ferme… c’est l’exaltation du vivant !


Venez ressentir et découvrir comment les mains et les éléments s’accordent pour créer l’harmonie entre savoir-faire traditionnels et inspirations innovatrices pour un équilibre écologique. Paysanne-bâtisseuse, Dominique vous présente ses créations :
• Un jardin de Simples avec ses plantes aromatiques, médicinales et comestibles,
• Un vignoble suspendu et ses surprises,
• Un jardin potager en permaculture avec buttes, rotations et associations de plantes, compost des Templiers et autres compostages,
• Un système d’assainissement des eaux usées par les plantes,
• Une œuvre en maçonnerie de pierre sèche, à moins qu’il y en ait plusieurs,
• Un éco-gîte avec capteur solaire réalisé en auto-construction et d’autres découvertes sur l’éco-construction,
• Et les ânes et les poules dans tout ça ?

VISITES les jeudis après-midi
du 11 juillet au 22 août 2019
sur réservation au 04 66 94 04 12

D'autres dates sont possibles pour des petits groupes à partir de 4 personnes sur rendez-vous
Visite de 14h30 à 16h30 avec dégustation
Plus d'informations ici

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Posté le 02/06/2019 dans : Agriculture, Transition Décroissance Ecologie, Event

DECOUVERTE DU COMPOST DES TEMPLIERS

FERME DE VIELJOUVES chez Dominique


Organisé par le Foyer rural REGAIN



A l’Ecogîte de Vieljouves se trouve un jardin plein de fantaisies : plessis, dômes, gabion, calades, phyto etc… et ensemble découvrons et fabriquons le compost des Templiers




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