Éco-gîte de Vieljouvès

Le pommier Djalei met ses boutons

Première mise en boutons du Pommier "Djalei", variété ancienne adaptée au micro-climat local, altitude, sol, exposition... planté dans le cadre du projet de sauvegarde de fruitiers anciens lancé par l'association Vergers de Lozère.

Catégorie : Au fil des saisons, Agriculture
08/04/17 - 0 commentaire(s)

Randonnée avec deux ânesses

Lire : Randonnée avec deux ânesses

Catégorie : Au fil des saisons, Animaux, Randonnée
02/04/17 - 0 commentaire(s)

Séjour avec randonnées sur le thème "Les Camisards"

Randonnées sur le Bougès en Pays Camisard

Catégorie : Randonnée, Idées séjour
01/03/17 - 0 commentaire(s)

Petite cascade sur mon crâne

Quelques verres jerricane

Catégorie : Transition Décroissance Ecologie
08/02/17 - 0 commentaire(s)

Aujourd'hui : Jus Vert

Non ce n'est pas du Verjus, c'est un Jus Vert

2 pommes du jardin
½ chourave avec ses petites feuilles
4 fleurettes de brocoli
1 poignée d’épinards
2 rondelles de citron
3 quartiers d’orange
J’ai ajouté ½ poire
1 côte de céleri (max car goût puissant)
1 kiwi
J’ai supprimé la betterave car ça colore très vite et que je voulais un jus vert

Un petit tour dans l'extracteur et ça donne un délicieux jus vert antioxydant, revitalisant, nourricier...

ET LA PULPE ?
Eh bien, je l’ai mangée comme une petite salade émincée avec un filet d’huile-d’olive-au-piment-maison et une cuillère à café de Tamari

Catégorie : Au fil des saisons
30/01/17 - 0 commentaire(s)