Posté le 02/02/2019 dans : Au fil des saisons, Transition Décroissance Ecologie, Annonces

2019 ! Y a du neuf !

Je dirais même plus, il y a du neuf en 2019 !

Quatre mois d'expériences partagées avec Alexandre, Charlotte et Lena qui se sont installés le temps d'un printemps à l'éco-gîte de Vieljouvès pour partager avec Dominique la vie et les activités du lieu.


MERCI A EUX POUR CETTE EXPERIENCE DE VIE


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Posté le 20/08/2018 dans : Stages et séminaires, Transition Décroissance Ecologie

Découverte de la forge

A l'éco-gîte de Vieljouvès


Voilà un artisanat ancestral qui fascine petits et grands.

Pourtant le travail de forge est bien souvent entouré d'idées reçues et de mystères.
Pouvons-nous vraiment manipuler du métal rougeoyant ? D'énormes marteaux ? Et où donc stocker une gigantesque enclume ? Pas de panique, cela est en fait bien plus simple !

Stage animé par Alexandre

Vendredi 23 novembre 2018


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Posté le 19/08/2018 dans : Stages et séminaires, Transition Décroissance Ecologie

Initiations à l’affûtage et à l'entretien des outils à mains

Journée d'initiation à l’affûtage et à l'entretien des outils à main

A l'éco-gîte de Vieljouvès

Stage animé par Alexandre

Deux dates en 2018

mardi 12 juin
mardi 4 septembre

A l'époque du tout jetable où le matériel de mauvaise qualité abonde dans les magasins, apprendre à affûter et entretenir ses outils est un acte autant pratique que militant.
Esprit des bois vous propose une journée d'initiation à l'affûtage et à l'entretien des outils manuels tels que les haches, couteaux, scies, serpettes ou encore les faux, sans matériel électrique.

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Posté le 23/07/2017 dans : Agriculture, Transition Décroissance Ecologie, Event

VISITES DE FERME

Une ferme sur 20 ares, waow ! comment c’est possible ?

Ferme et éco-gîte de Vieljouvès

Une histoire d’écologie globale dans une mini-ferme… c’est l’exaltation du vivant !


Venez ressentir et découvrir comment les mains et les éléments s’accordent pour créer l’harmonie entre savoir-faire traditionnels et inspirations innovatrices pour un équilibre écologique. Paysanne-bâtisseuse, Dominique vous montre et vous explique ses créations :
• Un jardin de Simples avec ses plantes aromatiques, médicinales et comestibles,
• Un vignoble suspendu et ses surprises,
• Un jardin potager en permaculture avec buttes, rotations et associations de plantes, et compostages,
• Un système d’assainissement des eaux usées par les plantes,
• Une œuvre en maçonnerie de pierre sèche, à moins qu’il y en ait plusieurs,
• Un éco-gîte avec capteur solaire réalisé en auto-construction et d’autres découvertes sur l’éco-construction,
• Et les ânes dans tout ça ?

Dates des visites: les 17 et 31 juillet puis les 7, 14 et 21 août 2017
Visite de 14h à 16h avec dégustation
Plus d'informations ici
Organisé par "Visites de fermes - Causses & Cévennes"
et les Offices de Tourisme Cévennes - Mont Lozère

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Posté le 25/06/2017 dans : Stages et séminaires, Transition Décroissance Ecologie, Event

Découverte d'un système de Phytoépuration en Cévennes

Système développé par l'association Eau Vivante

Organisé par l'association Jardins Nature 48

A l'éco-gîte de Vieljouvès, le système fonctionne depuis 2007. Plantés de roseaux, de joncs des chaisiers et d'iris des marais, les bassins filtrants assainissent les eaux usées.

Merci à l'association Jardins Nature 48 pour l'initiative et la promotion de l'événement



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vieljouve-atelier-phyto-2017.pdf

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