Petite histoire des travaux de printemps et d'été à la ferme de l'éco-gîte de Vieljouvès

Je remercie tout particulièrement

Patricia pour ses bonnes idées et l'impulsion qu'elle a donnée à ce projet
Nicola pour sa persévérance malgré une météo capricieuse
Benoît pour son soutien, les essaims et sa bonne humeur inaltérable
Louise et Pauline pour leur courage et leur aide précieuse en ce début d'été
Christine pour sa gentillesse et le désherbage du potager
Véronique pour les cueillettes de fraises quotidiennes, les orties et pour son aide efficace à la cuisine et partout
Denis pour la taille bienveillante des noisetiers, le compost des Templiers et les vaisselles vespérales
Hilda, Gina et Yves, Nelia et Léo pour leur agréable compagnie
Pascale et Philippe pour leur visite à l'improviste
Epidemains pour la valse des genêts
Frédéric et Jérôme pour leur sourire et leur aide soigneuse
...
et tout le monde pour les bons moments partagés

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Eco-gîte de Vieljouvès En Transition ??? Et pourquoi pas ?

"Chaque acte de consommation promeut une réalité et est, finalement, un acte politique qui peut être révolutionnaire"

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Quelques rimes sur mon arrivée à Vieljouvès

par Katha
- en faveur des rimes, le narrateur est masculin -

D'avoir changer de lieu
Ca m'a rendu heureux
La ferme est trop jolie
Même si on est que des filles
Mousse, Cappuccina, Dominique,
Vénus & Zaza...
Oh, nom d'une pipe !
J'ai oublié notre gars
Le gentil chien Domino
Qui fait des tours d'adresse très rigolos

On est très reculé
Ici je parle du fait
Qu'on vit sur une montagne
C'est comme une gorgée de champagne
Un plaisir d'être en pleine nature
Même s'il y en a des clôtures
Naturellement bricolées à la maison !
"Ah oui...c'est ce qu'elles font ?"

Entre autres oui
Mais on fait aussi
Le jardin, les potagers, la cuisine...
Tous ces produits qui ne viennent pas d'une usine
Et je peux vous dire
Comme travail il y a pire
Même si parfois c'est fatigant
Cependant tout me plait autant
Au moins jusqu'à présent
Que je suis très content
D'être venu dans les Cévennes
Car tout ce que j'apprends ça vaut la peine
De mon aller de dix heures en train
J'ai pu vous donner une impression d'ici ?
Non ? Eh ben tant pis !
Parce que j'ai plus de rimes alors on est à la fin !

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Et du côté du maraîchage ?

Les fèves, les petits pois et les capucins semés en mars ont une taille respectable,
Les pommes de terre se développent et fleurissent,
Les oignons s'étirent et attendent un peu avant d'aller se coucher,
Les potirons fleurissent et élargissent leurs feuilles,
Un plant de bette de l'an dernier monte en graines pour terminer son cycle,
Le sarrasin s'étonne d'être là,
Les tournesols se dressent,
Les laitues nous nourrissent et étalent leurs couleurs,